En los alimentos, los extractos de frutas se pueden usar como coloración natural, potenciadores de sabores y conservantes para aumentar el valor nutricional y el sabor de los alimentos. En los productos de atención médica, se pueden utilizar extractos de frutas para mejorar la inmunidad, promover la salud gastrointestinal, reducir los lípidos en la sangre y el azúcar en la sangre, y prevenir enfermedades cardiovasculares. En cosméticos, los extractos de frutas se pueden usar para blanquear, antienvejecimiento, hidratación, eliminación de manchas, antiinflamatorio, etc., y convertirse en un ingrediente importante en los cosméticos. En los productos farmacéuticos, se pueden usar extractos de frutas para tratar la inflamación, antitumores, bajar los lípidos en la sangre y el azúcar en la sangre, etc.
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