¿Sabes cuáles son los aditivos alimentarios más comunes en nuestro consumo diario de alimentos? ¿Cuál es el papel de estos aditivos que conoces? Los aditivos alimentarios son sustancias sintéticas o naturales agregadas a los alimentos para mejorar su calidad, color, aroma y sabor, así como para la preservación, la frescura y el procesamiento. Los aditivos alimentarios pueden producirse mediante síntesis química, fermentación biológica o extracción natural. En la actualidad, hay más de 2300 tipos de aditivos alimentarios aprobados para su uso en China (entre los cuales hay más de 1800 tipos de especias), y las variedades y cantidades están en el nivel medio en el ámbito internacional. Los aditivos alimentarios comunes son antioxidantes, agentes de volumen, agentes colorantes, conservantes, edulcorantes, especias alimenticias, etc. Shaanxi Changsheng Industrial Co., Ltd le ofrece una lista de 9 aditivos alimentarios comunes. ¡Echar un vistazo! 1. Preservadores de alimentos
En la lista de ingredientes de envasado de alimentos etiquetados con benzoato de sodio, trisulfato de potasio, ácido isobárico de sodio, VC de sodio, propionato de calcio. Benzoato de sodio, trisulfato de potasio, ácido isosorbico, VC de sodio, propionato de calcio, etc. Estos son conservantes, cuyo papel principal es extender la vida útil de los alimentos. 2. edulcorantes naturales Si la lista de ingredientes en el paquete de alimentos está etiquetada con maltitol, acesulfame, edulcorante, aspartamo, stevia, etc., estos son edulcorantes, y su función principal es extender la vida útil de los alimentos. Estos son edulcorantes, su papel es aumentar el alimento que su papel es aumentar la dulzura de los alimentos. 3. Colorantes naturales En la lista de ingredientes de envasado de alimentos si se etiqueta con violeta de uva, carmín amarillo al atardecer, carmín, verde té y otras palabras, estos son agentes para colorear que su papel es cambiar la apariencia del color de los alimentos, causar el apetito. 4. Agente de espesor Si la lista de ingredientes de envasado de alimentos etiquetados con gelatina, carragenano, pectina, goma de goma de xantán árabe, etc., estos son agentes engrosantes, muchos yogurt tienen su papel es mantener la consistencia de los alimentos. 5. Regulador de acidez En la lista de ingredientes de envasado de alimentos si se marca con ácido cítrico, ácido málico, ácido tartárico, etc., es el regulador de acidez, su papel es hacer que los alimentos tengan un sabor refrescante. es hacer que la comida tenga un sabor agrio refrescante. 6. Agente anti-recarga
En la lista de ingredientes de envasado de alimentos, si hay talco etiquetado, dióxido de silicio, ferrocianuro de potasio, etc., estos son agentes contra la carga. etc., estos son agentes anti-cajas, que se utilizan para evitar que las partículas o los alimentos en polvo se agrupen. 7. Agentes de bulto En la lista de ingredientes de envasado de alimentos si hay tartrato de hidrógeno de potasio, el bicarbonato de sodio dos, es un agente de volumen, el papel principal es hacer que el papel de alimentos sea suave y esponjoso es hacer que los alimentos sean suaves, esponjosos y crujientes. 8. Mejores de sabores Si hay succinato disódico, alanina, ácido aminoacético (glicina), etc., es un potenciador de sabor en la lista de ingredientes de paquete de alimentos. (Glycine), etc., es un potenciador de sabor, su papel es complementar o mejorar el sabor original de los alimentos o mejorar el sabor original de los alimentos. 9. Sabores En la lista de ingredientes del paquete de alimentos, si hay sabores naturales, sabores sintéticos, etc. Saborizado etiquetado que es un sabor comestible, puede mejorar la calidad de los alimentos, para compensar los defectos en el sabor de la comida, aumentar la comida. sabor. La vitamina C, la vitamina E y otros nutrientes esenciales también son aditivos alimentarios; También hay una variedad de ayudas de procesamiento utilizadas en el procesamiento de alimentos, como nitrógeno, hidrógeno, dióxido de carbono, carbono activado, así como una variedad de enzimas para ayudar al procesamiento de alimentos, son aditivos de alimentos. Shaanxi Changsheng Industrial Co., Ltd se compromete a proporcionar a los clientes aditivos alimentarios excelentes rendimiento, seguridad y confiabilidad para satisfacer las necesidades de los consumidores y la industria alimentaria.
